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Lentilles à la marocaine
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Huile1 c. à s. d'huile
  • Paprika1 c. à c. de paprika
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon
  • Coulis de tomate1 boite de coulis de tomate
  • Laurier1 feuille de laurier
  • Oignon1 oignon
  • Ail2 gousses d'ail
  • lentille350 g de lentilles

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les lentilles, 10 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les égoutter.

  2. 2

    Dans une grande casserole, faire rissoler les oignons émincés finement avec l'huile. Ajouter l'ail pilé. Ajouter le coulis de tomates, les épices, le laurier, laisser mijoter 5 minutes.

  3. 3

    Ajouter les lentilles et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.

Nutrition

400kcal20% AR*
18.2 gprotéines37% AR*
63.8 gsucres25% AR*
10.9 gmatières grasses16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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