1- Le café glacé au spéculoos
Le café glacé à la pâte à tartiner au spéculoos est une grosse tendance Tiktok. Il faut dire que cette boisson a tout pour plaire : elle est ultra rapide et facile à préparer sans être trop plan-plan. Un bon match entre le côté très classique du café glacé et la gourmandise de la pâte à tartiner et du topping chantilly. Mais surtout, on l'aime parce qu'elle est très fraîche. Avis aux gourmands : cette recette est faite pour vous !
2- Le ricotta toast aux tomates confites
Adieu l'avocado toast, faites place au ricotta toast. Kézako ? Une tartine de pain grillé garnie de ricotta, tout simplement. Dit comme ça, ça ne paraît pas foufou, mais croyez-nous : c'est une valeur sûre. Vous pouvez l'agrémenter au choix de pignons de pin torréfiés, de miel, de pêches rôties, de tomates, de roquette... Notre inspiration s'arrête là, mais libre à vous de laisser parler votre créativité si vous avez d'autres idées de garniture. Nous, on a opté pour un ricotta toast aux tomates confites parce que c'est hyper bon et facile à faire, parfait pour le brunch de ce dimanche.
3- Les chips de pâtes
Depuis que cette tendance a envahi Tiktok, tous les fans de pâtes al dente sont en sueur. Et pour cause : la recette consiste ni plus ni moins à faire gratiner des pâtes avec du parmesan et des épices. Franchement, c'est impossible de rater cette recette. Ces chips de pâtes sont un indispensable pour binge-watcher une série ou pour l'apéro entre amis.
4- L'omelette sandwich
A mi-chemin entre une omelette et un toast, on vous présente l'omelette sandwich ou egg sandwich au bacon. Dit comme ça, ce n'est pas sexy, on vous l'accorde. Mais promis, une fois en bouche, vous allez a-do-rer (et oublier les egg muffins dont vous aviez l'habitude). On a hâte d'être en week-end pour goûter -et poster- ce petit-déj.
5- La tatin d'oignons
Cette tatin d'oignons affole tous les tiktokers depuis quelques jours avec son apparence ultra caramélisée. Depuis que Diego Alary a reprise et posté la recette, on a qu'une hâte : l'essayer à notre tour. C'est désormais possible avec notre recette.