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Vous regardez : Mini-clafoutis aux cerises
Video 1 sur 16
40min
Très facile
Bon marché
452 kcal
/ personnes
Par Marie-Rose Dominguès
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Ingrédients
6 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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10 cl de crème liquide
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1 sachet de sucre vanillé
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160 g de sucre
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100 g de farine
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4 oeufs
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65 g de beurre
-
300 g de cerises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le beurre. Dans un saladier, battre les oeufs, ajoutez le beurre et le sucre. Ajoutez la vanille et le sucre et mélangez.
- 2
Ajoutez la farine tamisée, bien mélanger. Ajoutez la crème et mélangez de nouveau. Réservez au frais 2 heures.
- 3
Beurrez et farinez vos ramequins. Lavez et dénoyautez les cerises. Répartissez dans les ramequins, ajoutez la préparation.
- 4
Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C. Dégustez tièdes ou froids. Juste avant de servir, ajoutez du sucre glace pour la déco.
Nutrition
452kcal23% AR*
7.3 gprotéines15% AR*
72.7 gsucres28% AR*
14.7 gmatières grasses21% AR*
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