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30min
Très facile
Bon marché
Un repas plein de vitamines pour les soirées d'hiver.
Ingrédients
4 personnes
- 100 g de brocolis
- Beurre
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 cube de bouillon
- 2 poireaux
- 4 navets
- 4 pommes de terre
- 1 chou-fleur
- 8 carottes
- 2 oignons
- 100 g d'haricots verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et laver tous les légumes.
- 2
Les mettre à cuire 15 minutes après ébullition dans une cocotte minute dans 1 litre d'eau et un bouillon de cube.
- 3
Les mixer.
- 4
Ajouter si besoin sel, poivre, beurre ou crème.
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