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Mousse au barres kinder!
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Mousse au barres kinder!
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Avatar de Lia022 du blog Délices et supplices
Par Lia022 du blog Délices et supplices

Une mousse rien que pour les enfants!
Enfin presque!
Leur goûter préféré transformé en dessert gourmand!

Ingrédients (4 personnes)

  • Lait entier20 cl de lait entier
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Sucre3 c à s de sucre
  • Oeuf3 œufs (les jaunes et les blancs pour la neige)
  • 7 barres kinder

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre dans une casserole la créme et le lait.
    Y faire fondre les barres kinder a feu doux.

  2. 2

    Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.

  3. 3

    Verser la crème aux kinders sur le mélange oeufs sucre.

  4. 4

    Remettre la casserole sur feu doux sans cesser de remuer pour faire épaissir
    laisser refroidir!

  5. 5

    Pendant ce temps battre les blancs en neige (au robot c'est mieux sinon c'est pas bien grave).

  6. 6

    Incorporer les blancs en neige au mélange refroidie!

  7. 7

    Mettre au frais jusqu'au lendemain!

Conseils

A faire la veille c mieux!
Oui il faut savoir attendre;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;hum,,,,,,,,,,,,,,
La patience ça se mérite!

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Idées de recettes