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Mousse au chocolat et à la barbe à papa
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Mousse au chocolat et à la barbe à papa
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Mousse au chocolat et à la barbe à papaMousse au chocolat et à la barbe à papa@ Lilyra
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Mousse au chocolat et à la barbe à papa
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Par Lilycuisine

Une bonne mousse au goût festif.

Ingrédients (3 personnes)

  • 20 gouttes d'arôme de barbe à papa
  • Oeuf3 œufs
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir

Préparation

  1. 1

    Séparer les blanc des jaunes de vos oeufs.
    Monter les blancs en neiges dans votre robot.

  2. 2

    Puis faire fondre le chocolat au bain marie.
    Ensuite mélanger le chocolat avec les jaunes d'oeuf
    jusqu'à un résultat homogène.

  3. 3

    Mélanger la préparation aux blancs en neige
    tout cela délicatement.

  4. 4

    Rajouter l'arôme de barbe à papa et remélanger.
    Puis remplir vos récipients et mettre au frais.

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