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Mousse au chocolat siphonée
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Mousse au chocolat siphonée
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L
Par Lilousine du blog Lilousine cuisine

Une mousse onctueuse réalisée au siphon.

Ingrédients

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  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • ChocolatChocolat

Préparation

  1. 1

    Faites fondre à feu très doux une tablette de chocolat, mélangez le chocolat avec 20 cl de crème fraiche.

  2. 2

    Versez ce liquide dans votre siphon. Incorporez deux cartouches, secouez énergiquement. Dressez.



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