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45min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
- 80 g de gruyère râpé
- 4 jaunes d'oeuf
- 100 g de crème fraîche épaisse
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 4 tomates
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Vider la pulpe des tomates, saler et poivrer le fond.
- 2Mettre une cuillère de crème fraiche, y déposer un jaune d'oeuf.Remettre de la crème fraiche, saler légèrement .Terminer par du gruyère rapé.Mettre le chapeau de la tomate.
- 3Mettre au four 30 minutes environ à 180 degrès.Servir chaud avec du riz ou des pâtes.
Conseils
Très facile et pas cher ce plat régalera vos invités !
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