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20min
Très facile
Bon marché
Omelette aux rillettes et aux oignons
Ingrédients (4 personnes)
- 8 œufs, 400 g de rillettes, 200 g d'oignons, sel, poivre (ciboulette hachée et vinaigre)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire revenir dans une poele les rillettes et les oignons, dégraisser, et ajouter les oeufs battus, salés et poivrés.
Conseils
Servir baveuse dans un plat et ajouter dessus de la ciboulette hachée et un trait de vinaigre. (Accompagnée d' une salade verte).
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