Grands et petits aiment cette recette trés facile et peu onéreuse
Ingrédients
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Fromage fondu
- 5 pommes de terre
- 5 vache qui rit
- 6 oeufs
Préparation
Cuire les pommes de terres a l'eau, les égoutter et les couper en rondelles.
dans un saladier, battez les oeufs, saler et poivrer, y ajouter les vaches qui rit.
faire revenir les pommes de terre à la poêle, y verser le mélange, recouvrir avec 3 tranches de fromages fondu, couvrir a l'aide d 'un plat rond.
Après 2/3 mn de cuisson retourner, grâce au plat rond l' omelette.
Faire cuire la 2e face de l 'omelette, en y ajoutant les 3 tranches de fromage fondu restant.
Conseils
Dans la préparation de votre saladier, laissez les vaches qui rit entiéres, n 'essayez pas de les ecraser ou de les mélanger avec le reste de la préparation,ainsi, il y aura de savoureuses morceaux de vache qui rit dans votre plat.
Servir avec une salade verte.