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1h 30min
Très facile
Budget moyen
Un joli pain ressemblant au pain d'épices pour vos soirées entre amis.
Ingrédients
- 1/2 c.à thé (1,2 g) de clou de girofle moulu
- 1/2 c.à thé (1,5 g) de gingembre
- 1 c.à thé (2,5 g) de cannelle
- Garniture:
- 1/4 c.à thé (0,7 g) de cannelle
- 1/4 tasse (50 g) de cassonade
- 1/2 c.à thé (2,5 g) de sel
- 1 cuillère à soupe (10 g) de poudre à pâte
- 1/2 tasse (125 mL) d'huile
- 1 tasse (200 g) de cassonade bien tassée
- 1 2/3 tasse (425 mL) de citrouille râpée
- 2 œufs
- 1 tasse (440 g) de farine
- Mélange 2:
- Mélange 1:
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Dans un bol, bien mélanger ensemble les ingrédients du premier mélange.
Dans un autre bol, mélanger ensemble les ingrédients du second mélange.
Incorporer le second mélange au premier en brassant légèrement.Cesser de brasser dès que les ingrédients secs sont humectés.
Verser la pâte dans 2 moules à pain.
Mélanger ensemble les ingrédients du troisième mélange.Verser sur les pains.
Chauffer au four à 350°F (180°C) pendant 1 heure.Les pains sont prêts dès qu'un cure-dent inséré en ressort sec.
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