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Facile
Budget moyen
Dissoudre la mélasse dans l'eau chaude et ajouter au mélange sec. Mélanger les ingrédients. Verser le mélange dans un moule à cake. Lever pendant 20 minutes. Cuire au four pendant 45-50 minutes.
Ingrédients
-
450g de farine complète
-
450ml d'eau chaude
- 1 sachet de levure boulangère de 7g
-
1 cuillère à café de mélasse
-
1 cuillère à café de sel
-
Une petite poignée de mélange de graines
Pour tartiner
- Purée de cacahuètes de Jean Hervé
Préparation
- 1
Mélanger la farine, le sel et la levure dans un grand saladier. Dissoudre la mélasse dans l'eau chaude et ajouter au mélange sec.
- 2
Mélanger les ingrédients avec une grande cuillère jusqu'à l'obtention d'un mélange humide.
Verser le mélange dans un moule à cake préalablement huilé et fariné, saupoudrer des graines et couvrir avec un torchon humide. - 3
Mettre le moule dans un endroit chaud et lever pendant 20 minutes.
Faire cuire au four pendant 45-50 minutes à 220°C ou au thermostat 7.
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