Voir le commentaire
1h 10min
Très facile
Bon marché
Un délicieux cake pour le gouter
Ingrédients (6 personnes)
- 1/2 cc vanille
- 200g de farine
- 2 cc poudre à lever
- sel
- 1/2 cc muscade rapée
- (60 g de raisin secs)
- 80g de beurre
- 1 œuf battu
- 150 g de sucre
- 2 bananes écrasées bien mûres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre puis rajouter l'oeuf battu
Ajouter les bananes écrasées, les raisins secs, la muscade et la vanille. Bien mélanger.
Tamiser la farine et la poudre à lever et bien mélanger.
Garnir un moule à cake graissé et faire cuire au four pendant 1H environ - Laisser refroidr et démouler
Conseils
L'aspect extérieur laisse suoposer un gateau assez sec mais en fait il extraordinairement moelleux et goûtu!
A tester absolument!
Commentaires