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45min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Pain à base de noix de saint jacques et de crevettes tres simple et rapide à faire.
Ingrédients
6 personnes
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5 morceaux de sucre
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Sel ou sel fin
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Poivre
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5 oeufs
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1 petite boîte de concentré de tomates
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500 g de noix de Saint-Jacques
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1 kg de crevettes surgelées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Décongeler les crevettes dans une casserole d'eau avec les morceaux de sucre
décongeler les noix de st jacques dans une poêle
Mixer les crevettes et noix de saint jacques tout en faissant attention de ne pas en faire une purée.
Mélanger dans le saladier les oeufs et le concentré de tomates avec une pincée de sel et poivre.
Mélanger le tout et le verser dans un moule un cake beurré.
Laisser le cuire 30 minutes à environ 220 °C.
Conseils
Il peut être servi avec de la macédoine et de la salade.
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