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1h 15min
Facile
Bon marché
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Ingrédients
6 personnes
- 1 sachet de levure
- 1 c. à c. de quatre épices
- 1 c. à c. de cannelle
- ½ c. à c. de cardamome
- 2 oeufs
- 50 g de beurre
- 125 g de farine de châtaigne
- 200 g de miel
- 50 g de sucre vergeoise
- 10 cl de lait
- 125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le bol muni du couteau pétrir/concasser, mettre le lait, le beurre fondu et le miel. Mélanger vitesse 6 pour 1,30 minute. Ajouter la levure, la vergeoise, et les farines. Recommencer 1,30 minute, vitesse 6.
- 2
Ajouter les oeufs, les épices et lancer le programme pâte P3.
- 3
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte.
- 4
Dans un four chauffé à 160°C, cuire 60 minutes.
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