Recette Pain d'épices au safran - 750g.com

Name: Pain d'épices au safran
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pincée de muscade râpée; 1 pincée d'anis; 6 pistils de safran de La Safranière du Luberon; 1 pincée de gingembre en poudre; 1 pincée de cannelle; 100 ml de lait; 170 gr de farine de blé; 1/2 sachet de levure chimique; 280 gr de miel toutes fleurs

Découvrez la recette de Pain d'épices au safran à faire en 5 minutes. Pulvériser les épices et les stigmates de safran ensemble dans un petit mortier. Faire tiédir le lait . Rajouter les épices pulvérisées à infuser dans le lait tiédit pendant 15 min. Dans une jatte, mélanger le miel, la farine et la levure. Rajouter l&#039; infusion lait épicé. Mé…

Ingrédients (6 personnes)

Préparation