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Pain d'épices en légereté
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Pain d'épices en légereté
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Pain d'épices en légeretéPain d'épices en légereté@ 750g Imagination
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Pain d'épices en légereté
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S
Par Sanhaji

Pour se faire plaisir ... sans s'arrondir...

Ingrédients

8 personnes
  • Lait demi-écrémé20 cl de lait demi-écrémé
  • Levure1 sachet de levure
  • Miel125 g de miel
  • Mélange d'épices pour pain d'épiceMélange d'épices pour pain d'épice
  • Farine de blé semi-complète (T110)250 g de farine de blé semi-complète (T110)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 170°C.
    Mélanger la farine, la levure et les épices. Faire tiédir le lait.

  2. 2

    Dans un saladier, verser le miel et ajouter le lait. Y incorporer le mélange de farine - épices.
    Verser dans un moule à cake en silicone.

  3. 3

    Enfourner 45 minutes. Laisser refroidr avant de découper.

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