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1h 15min
Facile
Budget moyen
Un pain d'épices tout moelleux pour des goûters enchantés
Ingrédients
6 personnes
- ½ c. à c. de graines d'anis
- Levure chimique
- ½ c. à c. de bicarbonate de sodium
- ½ c. à c. de mélange d'épices pour pain d'épice
- 10 cl de jus d'orange
- 200 g de miel
- 50 g de sucre roux
- 10 cl de crème
- 250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger au robot tous les ingrédients dans l'ordre : farine, sucre, miel, épices, anis.
- 2
Ajouter la crème, le jus d'orange, finir par la levure et le bicarbonate.
Mettre dans un moule à cake bien beurré et cuire environ 1h20 à 130°C.
Conseils
Parsemer de gros grains de sucre avant d'enfourner, si vous aimez.
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