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35min
Très facile
Bon marché
Une belle recette de filet de sandre facile et rapide à faire et délicieuse.
Ingrédients
4 personnes
- Filet de sandre (500g)
- 2 huile d'olive
- 1 ciboulette
- 1 bouquet de citrons
- 1 courgette
- 1 tomate
- Poivre du moulin
- G de sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four a 200°C pendant 15 min. Coupez le filet de sandre en 4. Coupez la courgette en fins bâtonnets.
Ciselez la ciboulette. - 2
Déposez les filets de sandre en les entourant de courgettes sur quatre morceaux de papier aluminium précédemment huilé.
Répartissez les rondelles de tomate et de citron.
Salez, poivrez, parsemez de ciboulette et versez le reste d'huile d'olive.
Fermez les papillotes et enfournez 20 min.
Conseils
Bon appétit !
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