Je commente cette recette
35min
Facile
Budget moyen
267 kcal
/ personnes
Un plat tout simplement délicieux.
Ingrédients
4 personnes
- 1 c. à s. de sel ou sel fin
- 1 c. à s. d'huile
- 1 échalote
- 1 boite de tomates pelées concassées
- 36 escargots
- 400 g de penne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une grande casserole, faire revenir l'échalote émincée avec l'huile. Ajouter les tomates et le sel et 2 cl d'eau. Faire cuire 10 minutes et ajouter les escargots, continuer 5 minutes de cuisson en plus.
- 2
Dans une grande cocotte d'eau salée, cuire les penne. Egoutter et servir avec les escargots.
Nutrition
267kcal14% AR*
22.4 gprotéines45% AR*
23.8 gsucres10% AR*
9.5 gmatières grasses14% AR*
Commentaires