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Penne au Chèvre
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Par Communauté 750g

Rapide, inrattable et délicieuse...
Mes amis adorent !

Ingrédients (2 personnes)

  • Facultatif : 2 c à café de crème fraîche liquide
  • Basilic ciselé surgelé
  • Bûchette de chèvre100g de chèvre (mi-sec de préférence)
  • Tomate2 petites tomates fraîches
  • Penne150 g de penne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faites cuire 150g (poids cru) de penne dans un grand volume d'eau bouillante.
  2. 2

    Pendant ce temps, tailler les tomates et le fromage en petits dès.

    ).
  3. 3
    Répartir les pâtes cuites et égouttées dans 2 assiettes de service et déposer les dès de tomate et de chèvre de façon égale sur les penne.
  4. 4
    Si nécessaire (c'est souvent le cas), passer les assiettes 1 à 2 mn au micro-ondes (avec ou sans crème).
    Ajouter un petit de basilic surgelé au dernier moment (il va dégeler tout de suite

Conseils

Pour varier, on peut ajouter 2 pincées de parmesan ou bien quelques copeaux de bacon ou de coppa...

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Idées de recettes