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20min
Très facile
Bon marché
Rapide, inrattable et délicieuse...
Mes amis adorent !
Ingrédients (2 personnes)
- Facultatif : 2 c à café de crème fraîche liquide
- Basilic ciselé surgelé
- 100g de chèvre (mi-sec de préférence)
- 2 petites tomates fraîches
- 150 g de penne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faites cuire 150g (poids cru) de penne dans un grand volume d'eau bouillante.
- 2
Pendant ce temps, tailler les tomates et le fromage en petits dès.
). - 3Répartir les pâtes cuites et égouttées dans 2 assiettes de service et déposer les dès de tomate et de chèvre de façon égale sur les penne.
- 4Si nécessaire (c'est souvent le cas), passer les assiettes 1 à 2 mn au micro-ondes (avec ou sans crème).
Ajouter un petit de basilic surgelé au dernier moment (il va dégeler tout de suite
Conseils
Pour varier, on peut ajouter 2 pincées de parmesan ou bien quelques copeaux de bacon ou de coppa...
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