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40min
Très facile
Budget moyen
Cette recette est très simple à réaliser !
Ingrédients (4 personnes)
- 40 g de parmesan
- chiffonade de jambon cru italien
- 2 litres d'eau
- 250 ml de crème semi épaisse
- 150 g de gorgonzola
- 2 Kub'Or MAGGI
- 500 g de penne rigate
- 1 botte de pointes d'asperges vertes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Dans une grande casserole, faites bouillir l'eau avec les 2 kub'or. Ajoutez les asperges et faites-les cuire environ 10 minutes. Egouttez-les en conservant le bouillon.
2. Faites cuire les pâtes, environ 10 minutes, dans le bouillon conservé .
3. Dans une poêle chaude, faites fondre le gorgonzola coupé en dés avec la crème liquide.
4. Placez les pâtes et les asperges dans un plat, nappez de sauce au Gorgonzola. Mélangez.
5. Disposez dans chaque assiette 1/4 des pâtes aux asperges, saupoudrez de parmesan et décorez avec la chiffonade de jambon italien.
- Dans une grande casserole, faites bouillir l'eau avec les 2 kub'or. Ajoutez les asperges et faites-les cuire environ 10 minutes. Egouttez-les en conservant le bouillon.
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