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40min
Très facile
Budget moyen
Simple et très bon !
Ingrédients
6 personnes
- 1 poulet
- ⅕ kg de foie gras
- ⅖ l de crème fraîche
Matériel
- Casserole
- Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faites cuire du poulet au four. Faire fondre du foie gras dans une casserole avec de la crème fraîche semi-épaisse. Une fois bien mélangée, incorporez la sauce a votre poulet. Accompagné de pomme de terre
Conseils
Passez la sauce au tamis.
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