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20min
Très facile
Bon marché
Purée de pommes de terre et brocolis, excellente recette.
Ingrédients
6 personnes
- Noix de muscade
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 lait chaud
- Crème fraîche
- 1 brocoli
- 5 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les pommes de terre. Couper les brocolis. Faire chauffer 10 mn à la cocotte-minute à partir de la rotation.
- 2
Une fois cuit passer le tout au mixeur avec crème fraîche, un peu de lait chaud, muscade sel et poivre.
C'est prêt.
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