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Quiche à la sardine
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Par Communauté 750g

Quiche traditionelle mais point de jambon des sardine en boite à l'huile

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Sardine à l'huile1 boite de sardines à l'huile
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Oeuf3 oeufs
  • LaitLait
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. melanger tous les ingredients avec une fourchette, sel, poivre et herbes
    garder un peu de gruyère pour le dessus
    etaler la pate à tarte dans un plat
    etendre la preparation
    mettre le gruyère
    et enfourner30 minutes
    servir froid ou tiede avec une salade

Conseils

les sardines peuvent être ecrasées, soit laissé entireres

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