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10min
Très facile
Bon marché
Ravioles aux jambon en barquette fraîcheur accompagnés d'une sauce au fromage basque et bacon.
Ingrédients (2 personnes)
- Ravioles au jambon sous barquette
Sauce:
- Bacon
- Fromage basque ETORKI
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 20 cl de crème liquide
Préparation
Préparation :
- 1
Faire bouillir 1 litre d'eau salée et y plonger les ravioles. Environ 6 min.
- 2
Dans une casserole verser les 20 cl de crème liquide et y ajouter l'ail et l'échalote coupés en petit dé.
Faire chauffer environ une dizaine de min que la sauce s'épaississe légèrement. - 3
Hachez 3 à 4 petites tranches de bacon que vous ajouterez à votre sauce aux 2 dernières min de cuisson et salez poivrez à votre convenance.
- 4
Egouttez les ravioles et les servir avec la sauce.
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