Mille feuilles chocolat épicé
Cette recette à pour but de parfumer le chocolat d'épices. En passant sur une base de sauce hollandaise.
Mille feuille sorbet pomme
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises
Bavarois poire et speculoos
La fraicheur et la légèreté de la poire, associée à la saveur unique du spéculoos : un dessert facile et bon à décliner en gâteau ou en parts individuelles.
Baba à la vanille, citron vert et yuzu
la recette d'un grand classique de la pâtisserie Française: le Baba avec une chanitilly vanillée, des zestes et du jus de citron vert et du jus de…
Le moka café
Pour les amateurs de crème au beurre voici un grand classique de la pâtisserie !
Cannelés au sucre glace
D'authentiques cannelés réalisés avec un moule en silicone.
Mille feuille glacé
Dessert classique - toujours apprécié lorsqu'il est dégusté dans de bonnes conditions.
Sweet Madeleines aux Framboises
Faciles à préparer et super gourmands.
Millefeuille au caramel beurre salé et chocolat
Il s'agit d'un mille feuilles fait avec une recette de pâte feuilletée dite " magique" qui est plus rapide que la recette traditionnelle
Mille feuilles chocolat à la mousse chocolat - gingembre
Superposition de disques de chocolat noirs avec de la mousse au chocolat aromatisée au gingembre.
Madeleines gourmandes
Un délice pour accompagner le chocolat chaud de 16h !
Mille-feuilles aux pommes et aux spéculoos
Mille feuilles de pommes, jus de pomme, citron et vanille avec une crème façon tiramisu mascarpone et spéculoos.
Financiers choco citron
Pour changer des traditionnels financiers, essayez donc ce délicieux duo chocolat citron!
Vanile Knepfle
De délicieux bredelés de Noël !
Galette des rois facon bretonne
Galette fourrée de compote et de pommes caramélisées.
Mille feuille framboises basilic
Dessert original, léger et délicieux tiré du livre de recette de Cyrille ZEN. Merci à lui !
Savarin chiboust classique
Une façon originale d'accommoder les savarins.
Cornet aux fruits secs
Je vous propose une petite sucrerie à base de fruits secs, de loukoums et de miel. Caloriques, certes! mais tellement délicieuse. Cette pâtisserie orientale est préparée…
Eclairs au chocolat classiques
Aclairs avec une crème pâtissière et un glaçage au chocolat.
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