Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois
Une verrine avec gelée Mara des Bois - chantilly à la pistache - pistaches concassées Une religieuse avec pâte à choux fourrée de ganache montée à la fraise, pour la…
Verrines fraise mascarpone
Un petit dessert léger et fruité.
Fraîcheur fraises, citron vert et madeleines à la fleur d'oranger
Une verrine acidulée au goût et couleur de l'été accompagnée d'une douceur à la fleur d'oranger... A déguster dans l'herbe sous un rayon de soleil...
Triffle aux fraises et mousse noix de coco
Un dessert qui en met plein les yeux ! © Andros/Natacha NIKOULINE
Verrines marron, framboise, chocolat, meringue
C'est une recette très rapide à réaliser, qui ne nécessite ni cuisson, ni cuisine. il s'agit en fait d'assembler les différents éléments.
Verrine de lemon curd et mousse de carottes
Inspirée par je ne sais quoi, j'ai eu envie d'associer les 2 saveurs qui au final sont très complémentaires : l'acidité du citron se marie très bien avec la petite douceur…
L'œuf coco surprise spéculoos framboise
Un goûter amusant à réaliser avec vos enfants
Terrine au chocolat Kinder
Une recette tout choco en un clin d'oeil !
Verrines dessert aux framboises
Une verrine pour le dessert vraiment très gourmande
Verrines de purée de kiwis et sa crème au chocolat
L'acidité du kiwi adoucie par la crème au chocolat....
Verrines choco-m&m's, crème pralinoise
De petites sucreries colorées s'invitent dans une mousse au chocolat intense, surmontée d'une petite crème pralinée. Un pure moment de gourmandise!
Rêve de fraises
Verrines gelée de fraises, coeur de brioche imbibée de sirop de fraise, fraises, crème bavaroise vanille-tonka et chips de fraises
Chocolats blancs, ganache curry, banane et rhum
Des petites bouchées surprenantes et délicieuses en attendant les fêtes!
Confit d'aubergine aux groseilles, ganache au chocolat blanc et framboises
Des aubergines et groseilles confites dans un sirop de sucre, une ganache crèmeuse et quelques fruits frais
Verrines pistache-griottes
Un mélange des goûts très agréable
Verrine chocolat, touche d'orange
Petit dessert léger pour un repas lourd ! Agréable à servir, présenter dans des verrines, une vrai gourmandise de fin de repas !
Bourses aux fruits secs
Pour l'occasion je vous présente ces bourses à base de feuilles de brick et de fruits secs le tout arrosé de miel..... une petite merveille à déguster sans modération…
Verrines de chocolat aux fruits rouges
Voici des petites mousses classiques, réhaussées par quelques griottes ; le mélange choco-griottes est un mélange qu'on apprécie beaucoup !
Verrines façon banoffee
Une recette très rapide et ultra gourmande !
Orange et sa gelée de thé vert à la stévia
Faire la gelée de thé vert. Laisser refroidir.
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