L'aubergine selon Gina Sophia Claudia et Monica
Un rouleau d'aubergine aux saveurs italiennes : ricotta tomates séchées et sauge
Cocottes provençales
Un accompagnement type de la belle région du sud, pleins de couleurs et de saveurs.
Aubergine farcie
Un repas délicieux!
Chou farci Beauzac/ Saint-Agur
Un plat complet pour se réchauffer en hiver.
Tian aux pommes Pink Lady® et son huile parfumée
Le tian, plat typique de la cuisine méditerranéenne est idéal pour accompagner un barbecue ! Revisité avec des pommes, celles-ci apportent…
Purée de pommes de terre & carré frais
Purée de pommes de terre & carré frais.
Carottes au miel et au persil
Recette testée.Très bonne recette a découvrir en famille.
Pommes de terre farcie fourme d'ambert et son jambon du pays
Pommes de terre farcie à la fourme d'ambert et son jambon d'auvergne.
Rubans de courgettes jaunes
Des courgettes jaunes découpées en rubans et revenus à la poële avec du curry et du soja.
Nids de puree poireaux / lardons
En plat principal, un nid qui abrite des légumes fondants...
Poivrons en papillote au St Marcellin
recette barbecue de poivrons farcis au St Marcellin
Soufflé d'aubergines
Soufflé moelleux à l'aubergine, aux poivrons, tomates séchées, parmesan et jambon.
Tomate farcie light
Des légumes farcis aux légumes avec une touche de fromage ! Délicieux et léger pour le repas du soir.
Zâalouk ou Caviar de Chou-Fleur
Une délicieuse recette de chou-fleur.
Poêlée divers légumes
Faire cuire les courgettes directement dans l'huile d'olive chaude. Ajouter les tomates....
Courgettes farcies aux champignons
Petit plat light. C'est un delice !
Tomates farcies aux risone et à la viande, sauce crémeuse tomate et balsamique
Les tomates farcies, un grand classique ! Ce qui est bien c'est que l'on peut y mettre ce que l'on aime... et c'est parfait aussi pour utiliser les restes :-) Pour…
Tian de Légumes tout en couleurs
Avec ce beau soleil que nous avons en ce moment, j"ai eu une folle envie de faire un Tian de légumes « à ma façon », l"une de mes recettes provençales préférées. Ce…
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