Purée de topinambours à la fève tonka
Une association qui peut surprendre, mais un mariage parfait.
Purée de pommes de terre-carottes et son habit de jambon de Parme
Simple mais tellement bon !
Purée de choux aux lardons
Une purée hivernale pour se réchauffer...
Purée de pois cassés jambon au porto
Alliance hivernale d'un délicieux légume sec et d'une viande en sauce parfumée.
Pommes de terre et tomates séchées à la braise
Plat d'accompagnement original aux ingrédients basiques.
Rolls d'aubergine au riz
Des petits rolls d'aubergines pleins de saveurs
Variation autour de la tomate-mozzarella, kefta au cumin et chips de pain
Tomate-mozzarella créative et gourmande. En saison prenez plaisir à mélanger les variétés de tomates comme dans cette recette. Nous avons utilisé des tomates jaunes,…
Crumpets façon tartiflette, glace au reblochon et lait de noisette
Recette originale et savoureuse
Le 'caviar du Velay' en gelée de crustacés, blinis à la farine de Lentilles Verte du Puy
Recette originale et délicieuse
Aubergines farcies: bœuf, cannelle et mozzarella !
Voici une recette inspirée par celle de Doudoute du blog: Délectation Culinaire.
Purée de fenouil, mousse d'oranges, huile d'argan
Une purée de fenouil au bouillon de légumes, mousse d'orange et huile d'argan.
Pomme poêlée au beurre fermier, andouille, et espuma de lait ribot/cumin
Ici le street food devient « farm food . J'ai imaginé cette recette pour une ' démo ' sur un marché de jeunes producteurs. J'ai donc sorti ma cuisine, non pas dans la…
Tomates farcies express
Pas cher et rapide
Courgtettes jambon de pays
Un gratin de courgette servi avec du jambon de pays
Purée de brocolis aux amandes
Cette purée peut accompagner poisson ou viande blanche et peut également être réalisé avec des épinards, du chou-fleur, des courgettes....
Pomme de terre champêtre
Une recette délicieuse en hivers, à manger au coin de la cheminée
Pommes de terre farcies express
Pommes de terre farcies au thon avec en accompagnement des légumes vapeur.
De mère en fille
Une recette aux chicons (endives) que nous nous passons de mère en fille depuis des générations.
Pomme de terre et lardons poêlés
Pommes de terre épluchées en sachet et lardons.
Assiette provençale à ma façon
Ces petits légumes peuvent accompagner poisson ou viandes blanches
- <<
- < Précédent
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- Suivant >
- >>
676869102030405060708090100