Potimarrons "surprise"
Une idée inédite, un plat qui surprendra vos invités, avec des ingrédients de 1 èr choix!
Pyramide au chou fleur et cœur de tomates cerise, filet mignon de dinde au parmesan
Rapide, simple et délicieux ! Que dire de plus, tout est dans le titre ;)
Poivrons marinés à la sauge
Une recette pour prolonger l'été et ses saveurs, à servir en entrée ou sur du pain grillé en tapas.
Poivron berger
Plat chaud accompagné d'une salade, idéal pour manger léger le soir en savourant les saveurs de l'été.
Confit de poivrons à l'orientale
Une envie d'apporter un p'tit plus à vos salades ou tout simplement de faire goûter à vos amis de nouvelles saveurs à l'apéro.
Courgettes koftas
Une recette indienne très parfumée !
Aubergines à la menthe
4 aubergines en tranches passées à la poêle sans matière grasse et ensuite passées dans un bain d'huile d'olive + vinaigre + ail. Déposer ensuite les tranches dans un…
Artichauts farcis au fromage de brebis
Raffiné et bien délicieux !
Tian de légumes du soleil
Mélange de légumes du sud en accord parfait avec de l'huile de noisette et de la mozzarella
Moelleux de courgettes au cœur-frais
Le principe du moelleux coeur-coulant adaptée au salé.
Aubergines farcies façon nonna
Il s'agit d'une aubergine farcie avec la chair mélangée aux oeufs et fromage de chèvre.
Méli-Mélo Tomates Courgettes en vinaigrette de betterave et basilic, purée d'aubergines aillée
Une entrée estivale fraîche, mêlant croquant et fondant, douceur et amertume
Aubergine grillée à la vietnamienne
Plat très simple qui se mange avec du riz, parmi d'autres plats vietnamiens. L'aubergine est grillée et sa peau calcinée, puis on met dessus des grattons de porc et une…
Aubergine à la tomate
Agréable mélange de saveurs... Aubergine dorée au four, ail et purée de tomate.
Aubergines au goût relevé
des aubergines qui peuvent servir de légume ou à la place de la variante ou dans un sandwich
Tomate farcie, tranche de lard crousti
Tomates farcies aux lardons fumé au bois de hêtre, haricots verts et ail
Fleurs de courgettes farcies et frittes
C'est un plat qui bien que frit est agréable a manger et lorsqu' on decoupe les fleurs on trouve de la couleur.
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