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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Purée tricolore

Purée tricolore

Une purée haute en couleur!

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Patate douce à l'oignon et aux raisins

Patate douce à l'oignon et aux raisins

Il n'est pas compliqué du tout à préparer et le résultat est savoureux.N'hesitez pas a l'essayer.

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Carottes à l'italienne

Carottes à l'italienne

C'est mon père qui a découvert cette recette quand j'étais petite. C'est un plat complet et délicieux.

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(5 notes)
Cuisine indienne Matar paneer

Cuisine indienne Matar paneer

Une délicieuse recette indienne végétarienne, du paneer (fromage indien) aux petits pois.

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Céleri-rave poêlé

Céleri-rave poêlé

Simple et bon, voilà qui change de la purée de céleri et du céleri rémoulade !

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Sarasson

Sarasson

Plat à base de pommes de terre pour les fins de mois difficile. Vite fait, nourissant et peu cher j'ai pas trouvé mieux. Voila ma facon de le préparer :

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Choux verts farcis

Choux verts farcis

Des boules de choux verts farcies à la viande hachée et à la chair à saucisse

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Tomates de petits chèvres chauds à la moutarde

Tomates de petits chèvres chauds à la moutarde

Une recette gourmande et délicieuse de tomates farcies : de la pulpe de tomates fondue au thym, du chèvre frais enrobé de moutarde forte et de chapelure.

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Pommes de terre farcies jambon feta

Pommes de terre farcies jambon feta

Une autre manière de faire manger des pommes de terre aux petits et aux grands.

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Purée de panais au chèvre

Purée de panais au chèvre

Un légume oublié et du chèvre : une alliance savoureuse.

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Pommes de terre au four, sauce chili con carne

Pommes de terre au four, sauce chili con carne

C'est la recette parfaite quand vous avez besoin d'un plat réconfortant et très facile à préparer.

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Purée aux épinards et Vache qui rit

Purée aux épinards et Vache qui rit

Cette purée sera délicieuse avec une viande en sauce ou tout simplement avec du jambon ou un steak haché. Et quelle belle façon de manger des légumes en plats !

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(4 notes)
Courgettes farcies à la tomate et à la ricotta

Courgettes farcies à la tomate et à la ricotta

Ayant eu la chance d'avoir des courgettes rondes du jardin, je les ai farcies à ma manière avec un mélange de jambon, ricotta et tomates. C'est léger et très bon !

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Courgettes à la carbonara

Courgettes à la carbonara

Pour changer des pâtes à la carbonara et faire manger des légumes aux petits enfants. Cette recette remporte la 7ème place du concours Courgettes en fête.

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Aubergines au parmesan

Aubergines au parmesan

Une recette simple et savoureuse aux parfums méditerranéen.

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Pommes de terre au lait ribot

Pommes de terre au lait ribot

Recette bretonne, plat du pauvre (pomme de terre, lait ribot) simple à réaliser.

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Poivrons farcis au poulet, mozza et quinoa

Poivrons farcis au poulet, mozza et quinoa

Des poivrons farcis faciles à préparer, avec seulement 5 ingrédients.

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