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Plats avec des produit de la mer
Recettes recommandées
Ecrevisses sur fondue de poireaux, aux arômes d'agrumes

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Ecrevisses justes poêlées servies sur une fondue de poireaux et un biscuit au pain, le tout arrosé d'une sauce aux carcasses, kumquats et jus de mandarine.

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Encornets farcis aux champignons et au jambon serrano

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Exemple de "mer et montagne" typique catalan. Une recette espagnole qui vous fera voyager au palais des délices...

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Saumon à l'unilatéral et couscous

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Une recette simplissime qui nous fait craquer.

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Filet de lotte sauce brebis au cumin

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J'aime réaliser cette recette.Simple à réaliser et délicieuse grâce à la lotte et le fromage de brebis, elle ravit les plus gourmets petits et grands !

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Blaff poisson

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Si l'on ne désire pas cuisiner avec du papier alu quel qu'il soit, il suffit de faire cette recette dans une cocotte en verre avec couvercle en laissant cuire 12 minutes…

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Parce qu'après les fêtes, on a envie de plats plus légers sans pour autant se priver.... Voici de quoi vous régaler !

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Du poisson frais, des fruits de mer frais, rien de mieux pour un bon plat très goûteux.

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Les clémentines sont enfin de retour ! Un poisson aux saveurs légèrement acidulées.

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Barfleur, l'un des plus beaux villages de France, donne aussi son nom au plus important gisement de pêche français de moules sauvages.Peu caloriques, les moules sont…

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Des pavés de saumon cuisinés au cidre brut.

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Thermidor était le nom d'un mois d'été dans le calendrier révolutionnaire, époque de l'année où ce plat était…

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Ou comment faire d'un plat de pêcheur d'Oran une symphonie d'arôme

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