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Plats avec des produit de la mer
Recettes recommandées
Lotte à l'Armoricaine

Lotte à l'Armoricaine

On aime ce grand classique de la cuisine française. 

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Lotte au thermomix

Lotte au thermomix

Un poisson délicieux avec une sauce à l'armoricaine.

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Moules marinières

Moules marinières

Voici ma version des moules marinières, avec une petite touche de crème à la fin, comme je suis lorraine :).

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Homard grillé au barbecue

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Amateurs de fruits de mer, vous pouvez faire du homard pour votre prochain barbecue ? Cette recette tombe à pic ! Tout d'abord, vous devez faire bouillir les homards dans…

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Saumon au kiri

Saumon au kiri

Délicieuse recette de saumon et kiri (fromage fondu), que même vos enfants ne pourront refuser.

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Saumon façon yakitori

Saumon façon yakitori

Facile, rapide, équilibré, le tout avec une petite touche d'Asie. Un plat qui fera son effet en toute simplicité.

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Crevettes sautées sauce soja pour l'année du Dragon

Crevettes sautées sauce soja pour l'année du Dragon

Avec un peu d'avance pour fêter le nouvel an chinois qui commencera le 23 Janvier, j'ai voulu faire un plat asiatique "maison" facile et bon.

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Cassolette de poissons

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Gratin léger, savoureux et onctueux exclusivement fait avec des produits de la mer

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Saumon sauce beurre blanc

Saumon sauce beurre blanc

Saumon au beurre blanc accompagné de son riz et de poireaux.

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Encornets farcis à la provençale

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Un petit air de Provence dans notre assiette pour une occasion très spéciale. Un délice pour les papilles.

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Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

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Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Américaine…

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Dorade à la portugaise

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Une manière différente de cuisiner la dorade.

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Bar au beurre blanc classique

Bar au beurre blanc classique

Un poisson noble avec une sauce délicieuse et régionale

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