Recettes pour votre plat avec un produit de la mer maison - Page 87

Filets de soles sautés à la chicorée

Délicieuse recette!

Colombo de gambas au lait de coco facile

Délicieuses gambas aux saveurs antillaises.

Rouget farci aux blettes, jus bouillabaisse

J'ai très envie de cuisiner le poisson pour mes convives du dîner Electrolux du 4 avril au Palais de Tokyo. L'enjeu est de taille puisque l'équipe vainqueur du challenge…

Morue pilpil

Recette à base de morue salée.

Curry de crevettes aux mangues

Un plat des îles qui mettra une chaude ambiance.

Tandoori de Ratte et lotte

Recette originale.Recette CNIPT

Dos de saumon laqué au miel de soja et pois gourmands croquants au gingembre

Une recette originale préparée par des Chefs Findus.

Papillote de Saint Jacques aux Charlottes

Recette CNIPT

Homard grillé et Belles de Fontenay

Surprenez vos convives...

Moules au roquefort classique

Un plat conviviale à partager entre amis.

Filet de cabillaud et ses rondelles de Princesse Amandine

Délicieux filets frits et ses pommes de terre.

Rosace de St Jacques et Corne de gâte sautées

Pommes de terre et Saint Jacques sautées.

Saumon à la poire sauce Roquefort Papillon

Délicieux saumon parfumé au thym et à base d'une sauce roquefort assez relevée.

Cabillaud carottes fondantes et brandade liquide

J'aime le cabillaud pour sa chair feuilletée si délicate.

Saumon frais mariné  à l'aneth

Voilà un saumon à déguster!

Filet de lieu au coco et sa compote de tomate au paprika

Un subtile mélange sucré salé aux saveurs asiatiques.

Brouillade aux crevettes

Momos revisités

Le classique tibétain version mer...

Papillotes de saumon

Réaliser des papillotes de saumon agrémentées d'une julienne de légumes

Cabillaud rôti au beurre salé, émincé de chou-fleur à l'huile de noisette et pâte au spéculoos

Une recette de poisson assez rapide qui ne nécessite que peu d'ingrédients. L'alliance du spéculoos avec l'huile de noisette et le vinaigre de Xérès rend le poisson particulièrement…