Recettes pour votre poisson maison - Page 37

Thon mi-cuit au sésame et citron vert

Une recette de thon mi-cuit au sésame et citron vert avec un coeur tendre !

Papillote de la mer

Un plat très sain, sans matière grasse !

Saumon teriyaki et riz

On craque pour cette façon de préparer le saumon. Sur un bol de riz, c'est réconfortant au possible.  

Filet de truite au pastis

Une belle recette du CIPA

Coquilles de poisson en gratin

Un bon gratin de poisson bien parfumé !

Cabillaud à la chermoula

Du poisson préparé comme au Maroc.

Lotte aux poireaux à la moutarde

Voici un plat qui pourrait etre servi au fete en plus il est vite fait.

Poisson à la bordelaise traditionnel

Poisson cuit au four à la bordelaise, un plat bon, simple et familial.

Le brochet au Chablis

Brochettes de cabillaud aux légumes

Des brochettes de poisson légères et savoureuses, que l'on peut cuire à la poêle, au barbecue ou à la plancha.

Boulettes de cabillaud au lait de coco et citron vert

Pour un déjeuner ou un dîner léger, voici une recette de boulettes de cabillaud au lait de coco, parfumé au citron vert. Une recette simple…

Papillotes de saumon au riz

Papillotes de saumon cuites au bain-marie à la crème fraîche et aux herbes.

Pot au feu de saumon de Norvège

Des petits pavés de saumon de Norvège pochés dans un bouillon de légumes et herbes fraîches.

Filets de flétan gratinés au citron

Plat parfait pour l'été, surtout avec des tomates douces et pulpeuses du jardin.

Queues de lotte et son choux fleurs à la crème

Un repas simple pour faire aimer le poisson aux enfants et une arête centrale facile à retirer pour ces p'tits loups.

Daurade grise au citron, basilic, huile d'olive & scrocchiarelle

Du simple, du rapide et du bon

Brochettes de saumon, miel & sésame

Les amateurs de sucré/salé seront séduits par ce plat...

Saumon sauce beurre

Filets de sardine à la marocaine

Ces sardines à la chermoula font partie des plats marocains les moins chers du marché, tout en étant très nutritif. On aime aussi les bienfaits…

Papillotes de choux

Une papillotte au goût d'automne garnie d'un émincé de cabillaud et de carottes accompagné d'une sauce onctueuse.