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Recettes recommandées
Dos de cabillaud aux morilles

Dos de cabillaud aux morilles

Un dos de cabillaud aux morilles, surprenant n'est-ce pas! Nous avons vraiment été surpris par le mélange des saveurs qui s'accordent parfaitement.

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Cabillaud façon thaï & lait de coco

Cabillaud façon thaï & lait de coco

Une recette qui allie douceur et exotisme : le cabillaud façon Thaï & lait de coco.Un goût raffiné et surprenant à la fois : les épices…

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Cabillaud à la mousse de courgettes - purée bébé

Cabillaud à la mousse de courgettes - purée bébé

Recette de purée pour bébé, mais peut très bien se manger plus grand en ne mixant que la purée et en servant le cabillaud en sauce!

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Dos de cabillaud à l'aïoli

Dos de cabillaud à l'aïoli

Du cabillaud cuit en court bouillon, accompagné de pommes de terre et de gambas, le tout servi froid avec un délicieux aïoli. C'est un plat que je fais régulièrement…

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Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes

Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes

Des petites cocottes garnies de légumes et de cabillaud, le tout recouvert d' un onctueux fromage St Môret, agréablement parfumé par la coriandre avec une petite note…

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Dos de cabillaud au litchi et rapée de légumes

Dos de cabillaud au litchi et rapée de légumes

La galère pour faire un repas de fête ! Mais, en réfléchissant un peu, y'a moyen de réaliser des petits plats simples et originaux.

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Duo de cabillaud et saumon à la sauce hollandaise

Duo de cabillaud et saumon à la sauce hollandaise

Une recette alliant le fondant du saumon à la force de caractère du cabillaud, accompagné de sa sauce hollandaise.

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Cabillaud sur un lit de poireaux-pommes de terre et chèvre

Cabillaud sur un lit de poireaux-pommes de terre et chèvre

J'ai osé, du chèvre avec du cabillaud ! je voulais apporter une nouvelle saveur dans cette papillote classique et j'ai gagné mon pari, tout le monde a adoré.

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