Parmentier de vitelotte aux moules, sauce safranée
Une recette qui fait de l'effet. Facile à réaliser pour une entrée. Je ne connaissais pas cette petite pomme de terre violette et son goût rappelant un peu la chataigne…
Tortilla d'igname (sans lait/sans gluten)
Une tortilla au thermomix !
Gratin de pommes de terre à la fourme d'Ambert facile
Un gratin relevé d'une petite touche fromagère.
Tarte fine aux légumes, espuma de Fourme d'Ambert
Des légumes croquants sur une pâte sablée, le tout parfumé à la Fourme d'Ambert.
Tarte au thon, garniture à la béchamel
Idéal pour un petit repas le soir, accompagnée d'une salade !
Quiche sans pâte et ses poivrons fleuries
Recette de quiche délicieuse pour un plat.
Hachis Parmentier gourmand
Hachis Parmentier.
Pastilla de poulet aux herbes et chantilly
Une recette proposée par Elle & Vire.
Quiche aux poireaux économique
Une recette simple à réaliser et très bonne pour un petit plat.
Sardines en tajine
Un tajine, pas 100% pur.
Matoufè
Un plat, d'une recette Ardennaise.
Tarte aux poivrons express
Originale avec ce délicieux goût de poivrons et ce mixé de couleurs
Carbonade flamande inratable
Du boeuf mijoter à la bière, cassonade et moutarde.
Parmentier au confit de canard classique
Un plat savoureux et un grand plaisir pour nos papilles gustatives.
Délice normand
C'est un mélange de purée et de boudin noir
Parmentier volailler
Un parmentier revisité en version allégé : le céleri rave remplace la pomme de terre et la dinde remplace le boeuf.
Parmentien de canard purées de Vitelotte et Butternut
Les vitelottes, ces pommes de terre violettes que je cherchais désespérément sur les marchés depuis le début de la saison. Je suis tombée dessus au hasard de courses…
Hachis vert de l'été
Un joli et frais mélange entre la courgette, le poulet, et le Boursin pour les gourmands.
Tarte aux poireaux indienne
Recette très simple à faire, rapide et délicieuse.
Daube printanière aux perles vertes
Fèves, asperges... Vive le printemps !
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