Tajine marocain
Le plat qui vous emmène au Maroc, sur le désert et plonger sur les traditions culinaires marocaines...La tajine, c'est le soleil du Maroc dans votre assiette !
Tarte au maquereau, salade de pissenlits aux lardons
Un petit plat qui fleure bon le soleil !
Blanquette de veau à la vanille... entre originalité et tradition!
Un petit basique des plats d'hiver, un incontournable des grandes tablées affamées : la blanquette de veau... mais revisité à notre façon.Les…
Tarte au bacon et sirop d'érable
Une tarte originale, avec une association de saveur intéressante.
Faux hachis parmentier à la purée vanillée
Hachis Parmentier revisité à la délicieuse purée vanillé. Pour changer du banal Hachis ! Pour l'huile de Vanille, voir ma recette déposée sur 750grammes.
Tarte d'épinards au bacon et chèvre
C'est une tarte salée.
Hachis parmentier facile
Un hachis parmentier simple, fait maison et goûteux.
Tatin de carottes au thym avec crème fraîche
Bon plat chic et serviable quand on c'est pas quoi faire.
Tajine de poulet aux citrons maison
Excellent avec des citrons de votre jardin ou bio.
Tarte au thon et crevettes
Facile à réaliser et très bon !
Tajine au thon
Entrée à manger de préférence froide, à déguster en famille.
Estofinado
Recette régionale pour toute la famille.
Sauté de poulet au miel graine de sésame
La mode chinoise...
Tagine au coco plat
Rapide et facile.
Parmentier de Pompadour Label Rouge et de rouget
Une recette proposée par La pomme de terre Pompadour Label Rouge
Baeckeofe de canard aux truffes
Par Philippe Labbé et Franck XuUne version rustico-chic de la fameuse recette traditionnelle alsacienne dans laquelle des cous farcis, des gésiers confits et des cuisses…
Rosti munster julienne et choucroute aux graines de moutarde
Un filet filet de julienne sur un lit de crosti au munster et des boulettes de choucroutes frites aux graines de moutarde, tranche de lard.Cette recette remporte la 2ème…
Gratin de poireaux comtois
Une recette créée par Valérie Szewczyk.
Pastilla terre et mer
Sous un feuilleté croustillant, le mariage original d'un maquereau et d'une pousse d'épinard.
Gratin de potiron traditionnel
Un petit gratin simple à réaliser.
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