Meilleures recettes de plats traditionnels

Tarte Salée

Un vrai délice !

(7 notes)

Pomme de terre, champignon de paris gratinés

Un petit plat idéal avec une salade de crudité.

(7 notes)

Parmentier au potimarron

Une version "légumes" plus savoureuse et plus diététique du traditionnel HACHIS PARMENTIER ... ou comment cuisiner le dernier potimarron avant le printemps !

(7 notes)

Blanquette de veau rustique

C'est de loin la recette de veau que je préfère ; un classique au bon goût de terroir.

(7 notes)

Parmentier de pommes de terre et foie gras poêlé

Un parmentier de foie gras pour le plaisir de tous.

(7 notes)

Rouleaux gratinés poulet épinards à la bière.

Le goût tendre des épinards, le moelleux de la béchamel rehaussé par l'arôme de la bière. Le tout délicieusement gratiné au four.

(7 notes)

Tourte "Goiana"

Recette envoyé par Rita Araujo du blog Minhas Gostosuras: http://www.minhasgostosuras.com/ pour le spécial Brésil du Receitas sem Fronteiras - http://www.receitas-sem-fronteiras.com/

(6 notes)

Gratin de polenta et ricotta !

Voici une recette que j'ai inventée et adaptée pour le Thermomix. Ce gratin est excellent en plus d'être léger.« Vous ne possédez pas de TM 31 » Faite cuire la polenta…

(6 notes)

Tourte aux courgettes et basilic frais

Tourte d'été, tiède, chaude ou froide.

(2 notes)

Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles

Tourte aux formes d'un ballon de rugby, un poulet fermier avec des girolles est toujours un mélange gustatif très apprécié. Recette signé Pierre Yves Lorgeoux

(8 notes)

Gratin de pâtes aux fromages

Un gratin de pâte avec plusieurs étages de fromage.Tout fond dans la bouche pour une explosion de saveurs sur les papilles.

(8 notes)

Quiche façon tartiflette

La tartiflette c'est super bon mais c'est pas très présentable alors je me suis inspirée de la quiche pour qu'elle soit plus facile à servir et se tienne mieux dans l'assiette.