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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Tarte aux poireaux et à la fourme d'Ambert

Tarte aux poireaux et à la fourme d'Ambert

Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique. A servir avec une salade verte en entrée ou pour un repas…

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Gratin de chou-fleur à la bolognaise

Gratin de chou-fleur à la bolognaise

Voici une délicieuse recette réalisée avec avec du chou-fleur surgelé ! Un bon moyen de faire manger des légumes à toute la famille.

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Gratin de macaronis au saint-marcellin

Gratin de macaronis au saint-marcellin

Voici une recette très simple à réaliser, rapide et pas chère. Une spécialité du Dauphiné qui vous permet d'ajouter une note d'originalité à de simples nouilles. 

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Parmentier de canard au Porto

Parmentier de canard au Porto

Encore une recette familiale dont je ne peux me passer car si réconfortante et remplie de saveurs...qu'à chaque bouchée c'est un peu de mon enfance qui refait surface.

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Gratin Dauphinois Végétale

Gratin Dauphinois Végétale

Laver et couper les pommes de terre et chauffer le lait et la crème de soja.

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Sauté de porc au cumin

Sauté de porc au cumin

Sauté de porc cuit au wok, accompagné de nouilles chinoises et épicé au cumin.

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Pastilla d'agneau

Pastilla d'agneau

Un plat aux saveurs du Maroc sous une fine couche de feuille de brick !

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Gratin de poisson au lait de coco

Gratin de poisson au lait de coco

Un plat rapide à réaliser qui peut être fait d'avance.

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Tajine de poulet aux abricots et noix de cajou

Tajine de poulet aux abricots et noix de cajou

Cette recette est une spécialité marocaine elle est très délicieuse et pleine de saveurs tester et vous serez séduit.

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Gratin de courge light

Gratin de courge light

Voici un plat à déguster le soir accompagner d'un peu de salade.

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Frittata de cheveux d'ange

Frittata de cheveux d'ange

Recette d'origine italienne

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Bœuf bourguignon savoureux

Bœuf bourguignon savoureux

Et oui, la saison des plats en sauce est bel et bien là !

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