Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes
Un tajine facile à faire et délicieux, toute la famille va adorer!
Gratin de canneloni au poulet et au curry
Plat complet
Gratin de truite
Comment utiliser différemment la truite pour les personnes qui comme moi n'aime pas enlever les arêtes en mangeant
Cari de poulet jaune label rouge (inspiration réunionnaise)
Poulet en sauce comme à la Réunion.
Mini-cocotte de fondue au fromage
J'adore la fondue au fromage et je m'en prépare de temps en temps pour moi toute seule le midi ! Pas besoin de sortir le caquelon et le réchaud, je fais…
Omelette légère
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon.
Omelette soufflée au fromage
A mi-chemin entre omelette et soufflé, cette recette rapide est d'une grande légèreté dans votre assiette, avec un gout très délicat.…
Omelette aux saucisses
Très simple, il suffit de faire une omelette en rajoutant les saucisses .
La meilleure façon de faire une quiche lorraine
C'est un indémodable des offres salées des boulangeries. Vous avez deviné de quoi on parle ? De la quiche lorraine, bien évidemment. Aujourd'hui,…
Gratin de patate douce
Un délicieux gratin de patate douce qui change de l'ordinaire !
Cassoulet économique
Invitez les Pyrénées à votre table avec ce généreux cassoulet
Sauté de porc à la bière et au pain d'épices
Une viande délicieusement parfumée, un pain d'épice qui apporte une note sucrée et a la bière pour une viande moelleuse ! Un bon plat…
Gratin d'aubergine et de courgettes à la ricotta
Un gratin tout en saveur, ricotta et chutney de mangue assurant un goût très fin.
Gratin d'aubergines classique
Aubergines à la crème gratinées au four
Tlitli
Demande beaucoup de cuisson.
All cremat
Plat à base de poissons de roche (d'habitude de la rascasse rouge) en court-bouillon avec des pommes de terre et tomates. Recette espagnole.
La meilleure façon de faire un flammekueche
Le flammekueche est une tarte flambée incontournable de la cuisine alsacienne. Il se déguste très chaude et nous régale à tous les…
Poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage
Voici une recette de poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage facile à préparer, de saison et très gourmande, ce gratin sera idéal…
La meilleure façon de faire un gratin dauphinois
Plat traditionnel du Dauphiné, ancienne province située aujourd’hui à cheval entre l’Isère, la Drôme et les Hautes-Alpes,…
Gratin dauphiois à la fourme d'Ambert
Une variante du fameux gratin dauphinois ...
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