Potée auvergnate
Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes tablées,…
Potée aux chou blanc et lard salé
Un recette à laquelle je ne peux PAS résister.
Ch'ti cocottes
Un plat d'hiver qui sent bon le ch'nord...
La potée au chou frisé
Une potée au chou pour l'hiver ou pour fêter mardi-gras en Belgique.
La potée au chou
Une potée à base de chou pour se régaler en hiver.
Pôtée Vendéenne
Un plat vendéen pour vous réchauffer les jours d'hiver.
Potée façon jurassienne
Quoi de meilleur qu'une potée composée de viandes fondantes et de bon légumes pour régaler toute la famille. Le plat unique est un symbole de convivialité; celle (ou…
La potée de cerf comme à Liège
La saison de la chasse bat son plein, et c'est l'occasion d'associer les légumes du jardin avec du gibier, avec une touche personnelle.
Potée de légumes provençale
Excellent plat provençal ou l'on retrouve toute la saveur des légumes avec une touche de thym laurier sarriette.
Trouchia et sa sauce tomate compotée
C'est une savoureuse omelette élaborée uniquement avec le vert des feuilles de blettes. Elle peut se consommer chaude, ou froide, et s'accompagne volontiers…
Potée savoyarde
Plat traditionnel, mélange de viande, de charcuterie, de légumes et de pommes de terre.
Potée auvergnate traditionnelle
Ce plat d'hiver, très simple à préparer et convivial, est idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Potée limousine traditionnelle
Une recette de tradition
Potée d'antan aux carottes
Retrouver les saveurs d'autrefois... Un bonheur sans nom ;D
Trouchia sauce tomate compotée
C'est une savoureuse omelette élaborée uniquement avec le vert des feuilles de blettes. Elle peut se consommer chaude, ou froide, et s'accompagne volontiers d'une sauce…
Potée de chou au haddock
Une potée pour les froides soirées d'hiver.
La Potée Liégeoise Déstructurée
La potée Liégeoise, encore un plat bien de chez moi, que ma grand-maman réalisait à merveille...souvenirs souvenirs. La tradition donne deux versions de la Potée: une…
Magret de canard et sa compotée de pêche
Marre du traditionnel magret de canard ? C'est vrai qu'on l'adore, mais partout où on le déguste, il a la même garniture ennuyeuse. Enfin du nouveau dans l'assiette !
Potée d'Auvergne
Retrouvez tous les légumes de saison et faites le plein d'énergie
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