Joue de porc aux lentilles
Un ragoût qui réchauffe.
Gigot d'agneau au miel de Noël
Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.
Rôti de porc farci aux pruneaux
Un excellent rôti de porc.
Steak haché aux pommes de terres et aux carottes
Plats typiquement turc.
Côtes d'agneau au miel et gingembre
Ces côtes d'agneau ont une touche des saveurs asiatiques très gourmande. Une recette du Chef Paul Blouet.
Croustillants de tête de veau
ça croustille sous la dent et ça fond dans la bouche !
Cuisse de dinde rôtie au four
Une recette très facile et pas prise de tête.Suivant la taille de la cuisse, adapter les quantités pour 4 convives.
Aiguillettes de poulet à l'ail
Pour changer de l'habituelle sauce bolognaise qu'on sert généralement avec des pâtes, je vous propose des aiguillettes de poulet relevées à l'ail et à la moutarde.
Rôti de porc aux salsifis en cocotte
Un rôti de porc bien moelleux (dû à sa cuisson à la cocotte!) ... une sauce crème moutarde qui relève bien le porc... accompagné…
Filet mignon en croûte au fromage et bacon
Je vous présente un plat très facile et rapide à préparer. Il plaît beaucoup. Pour les fêtes, vous devriez satisfaire vos invités.
Escalope de veau viennoise
Recette italienne.
Côte de porc "al berdouille"
Ce plat est belge, de ma région Montoise.
Filet de porc à la savoyarde
Un rôti à base de filet mignon de porc farci de fromage et jambon cru de Savoie et sa sauce.
Coquelet à la coriandre
Coquelet au miel et à la coriandre.Plat assez sucré.
Poulet au pesto, tomates et mozzarella
Nous avons repris les ingrédients de la célèbre salade caprese (tomates, mozza et basilic) pour préparer ce plat de poulet spécial…
Poulet Katsu au curry Japonais
Le poulet katsu c'est un plat japonais qui consiste à paner le poulet avec du panko puis on le frit. Il est accompagné de curry japonais qui est…
Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes
Une recette proposée par Toupargel.
Poulet aux ecrevisses
Dans l'huile faire revenir les écrevisses, ajouter le hachis d'aromates et retirer et mettre les morceaux de poulet.
Poulet cocotte
Petit plat mijoté
Roti de veau aux pruneaux
Délicieux et fondant.
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