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Plats de viande
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Recettes recommandées
Poulet à la sauge

Poulet à la sauge

Des morceaux de poulet au sauge.

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Porc à la sauce aigre-douce

Porc à la sauce aigre-douce

Un plat venant de la Chine.

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Poulet kung pao

Poulet kung pao

Du poulet aux arachides au bon goût de Chine.

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Brochettes de poulet au citron

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Vite fait, facile à faire et en plus très légères....

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Epaule d'agneau à la sarriette

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Recette simple, que l'on peut préparer à l'avance, et très parfumée!

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Poulet normand et d'ailleurs

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Le poulet rôti revisité !

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Boulettes de porc aux cacahuetes

Boulettes de porc aux cacahuetes

Délicieux avec une salade ! Recette goûtée dans un restaurant asiatique puis refaite chez moi un peu à ma façon !

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Carré d'agneau mariné au vin doux

Carré d'agneau mariné au vin doux

Pour moi, le barbecue est un moment de détente et de partage avec la famille et les amis. Par conséquent, la cuisine est simple, constituée de brochettes ou de grosses…

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Filets de porc aigre doux

Filets de porc aigre doux

Une recette tendre et gouteuse à partir d'un roti de porc : simple, facile et économique...pratique pour les barbecues à nombreux.

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Multi-brochettes tandoori

Multi-brochettes tandoori

Voici une recette originale, rapide à réaliser et délicieuse à faire l'été au barbecue !

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Civet d'antilope

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Une viande tendre !

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Brochettes de lapin tandoori aux cèpes et gâteau d'aubergines

Brochettes de lapin tandoori aux cèpes et gâteau d'aubergines

La douceur de la compotée d'aubergines prise à l'agar-agar pour la tenue, associée au lapin relevé délicatement d'épices tandoori avec des cèpes à peine cuits sur le…

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