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Plats de viande
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Recettes recommandées
Queue de bœuf aux arachides

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Une recette malgache.

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Bécasse

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La bécasse avec cep es et compote maison

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Cuisse de dinde aux châtaignes

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C'est une variante de la dinde aux marrons.

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Poulet basquaise inratable

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Facile bon marché, un classique délicieux pour vos papilles !

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Chapon rôti aux pommes

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Le chapon: la volaille de Noël par excellence!

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Filets de poulet aux fraises

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Une viande blanche accompagnée d'un délicieux fruit. 

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Escalopes façon boursin

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Découpez, faire cuire et rajoutez votre boursin et des champignons.

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Joues de porc à ma façon

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Joue de porc légèrement relevée au gingembre et lait de coco.

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Poulet créole rôti

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Poulet entier, bouquet garni, 2 bouteilles de vin (un blanc, un rouge) 2 cuillères d'ail, poivron rouge, piment (Habanero) mâches, jus d'un citron, sel et…

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Émincé de bœuf aux poivrons "Bombay"

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Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud

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Côtes de porc charcutière

Côtes de porc charcutière

Des côtes de porc et leur sauce charcutière à base de cornichons et sauce tomate.

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