Gigot d'agneau au miel
Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.
Poulet tikka massala
Un plat facile, rapide et très parfumé pour le quotidien ou pour recevoir des convives.
Côtes de veau grillée au thym
Amateurs de veau, lors de votre prochain barbecue, vous avez prévu de servir des côtes de veau. Dans un premier temps, vous allez préparer une…
Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse
Une recette de dinde idéale pour le réveillon de Noêl, accompagnée de ses pommes duchesse et d'une délicieuse sauce aux morilles ! Bon…
Rôti de porc moelleux
Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, avec des petits légumes et oignons autour, un vrai régal à partager à l'heure du déjeuner ou dîner !
Poulet tandoori simple
Admettons-le, c'est une de mes recettes fétiches, facile à réaliser et qui plaît le plus aussi ! Nous allons donc réaliser un poulet…
Filet mignon champignons-moutarde
Un plat facile et rapide à faire pour les soirs de semaine.
Pintade à la Normande
Pintade avec une sauce onctueuse à la crème bien goûteuse grâce au cidre. Cette recette remporte la 14ème place du concours Volailles…
Filet de bœuf au foie gras en habit de fête
Comment habiller un filet de boeuf d'une douce robe de foie gras...
Cailles farcies au foie gras et aux raisins blancs
Une recette sympa que l'on peut aussi faire en période de fêtes .
Rôti Orloff
Avant de commencer à préparer cette recette de rôti de porc Orloff, nous vous conseillons de demander à votre boucher de tailler le rôti…
Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi
Voici comment faire manger et aimer des abats sans que personne ne s'en rende compte.... Vous pouvez retrouver la recette sur mon blog : http://jessyculoos.blogspot.be/2012/03/curs-de-poulet-facon-teriyaki-et-sa.html
Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre
Une viande en habit croustillant pour un bel effet à table.
Andouillette au barbecue
Lors de votre prochain barbecue, au lieu de préparer des brochettes de poisson, viande blanche ou viande rouge, vous avez envie de servir des andouillettes à…
Paupiettes de veau aux carottes
Des paupiettes bien dorées, accompagnées de carottes fondantes, cuites dans un bouillon de légumes
Agneau confit
Une recette fondante
Poulet mariné façon Thai
Un délicieux poulet mariné dans des saveurs Thaï.
Escalopes de dinde farcies
Très simple à faire, et la viande n'est pas sèche.
Poulet aux pommes de terre cuit au four
Poulet aux pomme de terre cuit au four à ma façon.
Poulet au curry et lait de coco
Voici une recette ensoleillée avec du poulet, du lait de coco et plein d'épices !
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