Chapon Fermier rôti aux parfums d'agrumes et d'anis
Une recette proposée par 'Volailles Festives Label Rouge'.
Chapon aux girolles et aux chanterelles
Chapon aux girolles et aux chanterelles.
Chapon fumé
Pas à pas comment réussir la cuisson d'un chapon fumé chez soi. Cette recette remporte la 15ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.
Chapon de Bresse basse température
Une recette délicieuse !
Chapon aux poivrons
Chapon aux poivrons
Chapon aux raisins
Delicieux mariage de fruits et de viande.
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