Médaillons de veau Duroc
Des médaillons de veau sautés et déglacés servis avec une fondue de tomates.
Cuisseau de veau et sa jardinière de légumes
Une recette idéale pour le printemps et la période de Pâques avec ses petits légumes primeurs.
Mignon de veau basse température
Une viande fondante à souhait.
Rôti de veau aux chanterelles
Un plat idéal pour un déjeuner dominical.
Paupiettes de veau sauce financière
Un plat qui ravira vos convives.
Rôti de veau aux pêches
Veau sucré salé
Rôti de veau orloff au gouda
Un rôti orloff mais au gouda, un régal
Rôti de veau au curry
Veau au curry préparé avec un rôti.
Rôti de veau à la biere
Viande de veau très tendre grâce à cuisson à la bière.
Rôti de veau aux trompettes de la mort
Un délice mélange de veau et de champignons.
Escalopes de veau au lait de coco, curry jaune et gingembre
Une délicieuse recette !
Onglet de veau aux echalotes
Un onglet rose aux échalotes et figues rôties au cheddar.
Rôti de veau aux lentilles
Une recette simple et goûteuse...
Veau aux olives
Long à cuire, mais court à préparer et délicieux à déguster... C'est un plat original et fort en goût, qui réveille le veau.
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