Boudin noir, banane plantain au lait de coco
J'ai trouvé ça super bon et simple a faire.
Pomme Pompidou flambée au calvados accompagné de son boudin noir et sa compotée d'oignons
Eplucher les pommes, les citronnées, passer dans le beurre, les caramélisées et flamber au calavados, ensuite poêler le boudin.
Boudin noir et sa purée à l'oignon !
Faire une purée, faire revenir des oignons (blondir), mettre les oignons blondis dans la purée et la gratiner légèrement au four (accompagner…
Boudin aux deux pommes et sauce camembert
Un boudin aux pommes fruits et pommes de terre, du cidre et du camembert.
Compotée de chou blanc au vinaigre de cidre et boudin blanc
Du chou blanc émincé finement et mijoté avec du cidre et des pommes avec du boudin blanc de volaille maison.
Poêlée de boudin noir aux deux pommes
Une très bonne recette de boudin pour cet hiver
Boudin aux pommes au thermomix
Du boudin en version allégée.
Brochette de petits boudins
Vous pouvez remplacer l ananas par des petits cubes de mangues ou de papaye pour un petit plus exotique.
Ariane confite et boudin blanc, tronçons de boudin grillés et compote d'ariane
Une recette proposée par Ariane Les Naturianes.
Petits pâtés de boudin, chutney de tomates
Du boudin en kinder surprise
Boudin blanc à la moutarde de Reims et sa boulette de Bussy
Boudin blanc poêlé avec une crème de moutarde de Reims et sa boulette de Bussy glacée.
Boudin de Volaille truffé de Pistache
Une recette du Chef Edouard Loubet du restaurant Le Capelongue.
Boudin de soupe
L'appellation « Boudin de soupe » est exclusive à la ville de Saint Hubert, capitale européenne de la chasse et de la nature. Renseignements pris il s'agit d'une saucisse…
Bitock au boursin
C'est une recette composée de viande hachée panée et garnie avec une sauce au boursin et oeufs de lympe noirs.
Mixed grill de boudins et chips de poitrine fumée
Une recette proposée par les Compagnons du Goût. Retrouvez le réseau des Compagnons du Goût sur www.compagnonsdugout.fr /
Boudin blanc
Pour l'apéro entre amis, boudin blanc sur lit de pommes et figues.
Le boudin et les 2 pommes au sirop de Liège.
Le classique boudin compote revu par moi.
Pomme purée à la moutarde de Meaux et boudin grillé
Recette original pour purée et boudin.
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